Horecaverlichting met smaak
Hoe verlichting de sfeer in restaurants en bars versterkt
In deze blog staan wij opnieuw stil bij het belang van verlichting in de horecasector. Door diverse projecten aan te halen en mooie armaturen te bespreken, zullen wij uitleggen hoe verlichting de sfeer in restaurants en bars versterkt. Sfeer is niet alleen essentieel om het interieur – en daarmee het restaurant of de bar – tot leven te wekken. Ook speelt verlichting een belangrijke rol bij de culinaire beleving van gasten.
Ambiance
Een restaurantbeleving wordt mede gevormd door de verlichting. Niet alleen de service van de bediening, de kwaliteit van het eten en de aankleding van het restaurant dragen bij aan een goede dinerervaring. Ook verlichting beïnvloed de stemming van gasten. En het creëren van de juiste stemming met verlichting kan uitdagend zijn. Deze uitdaging wordt groter wanneer het restaurant verschillende maaltijden bediend. Zo zal een frisse en heldere uitstraling de voorkeur hebben tijdens het ontbijt, terwijl een warme en romantische sfeer de voorkeur heeft voor het diner of speciale evenementen. Wanneer een restaurant verschillende maaltijden serveert, moet de sfeer in het restaurant kunnen transformeren. Verlichting speelt hierbij een grote rol en kan deze transformatie succesvol maken, mits de verlichting juist is toegepast.
In onze oudere blog ‘Het lichtontwerp; essentieel bij projectverlichting’ staan wij uitgebreid stil bij het belang van een lichtontwerp en de belangrijke aspecten daarvan.
Bar als eye-catcher
Niet alleen de algehele ambiance in een restaurant is van belang. Cocktail bars en rooftop bars zijn tegenwoordig erg trendy. Deze horecazaken kenmerken zich vaak door extravagante, luxueuze en sfeervolle bars. Verlichting kan ervoor zorgen dat de bar dient als een ware eye-catcher in de ruimte. Ook kan de verlichting ervoor zorgen dat bezoekers worden aangetrokken, zodat zij aan de bruisende bar willen plaatsnemen. Dankzij creatieve composities van armaturen kan van de bar een waar kunstwerk worden gemaakt, waar de gast wel naar moet kijken. Zo is de bar van Papagayo Beach voorzien van een omvangrijk en speelse samenstelling van verschillende uitvoeringen van de Nans van Bover Barcelona. Dit project maakt duidelijk dat verlichting een aantrekkingskracht heeft en een extra dimensie toevoegt aan het interieur van de bar. Ook in het kantoorproject L-Founders in Den Bosch is ervoor gekozen om de kantoorbar uit te lichten met opvallende, decoratieve verlichting. Hierdoor is de bar niet alleen functioneel, maar ook een aantrekkelijk spektakel voor het oog. En daarmee draagt het armatuur bij aan de luxueuze, extravagante uitstraling van de omgeving.

Sfeer aan tafel
De sfeer aan tafel is ontzettend belangrijk voor een geslaagd diner. Door tafels te voorzien van decoratieve verlichting kan de gewenste uitstraling worden versterkt. Zo kan de Blackhole van Intra Lighting bijdragen aan een mysterieuze uitstraling, terwijl de Glamm juist naadloos aansluit bij een chique, moderne en open uitstraling. Bovendien kan een speelse, warme uitstraling worden gecreëerd op terrassen door voor portable tafellampen te kiezen, zoals de Cocktail of Portobello van LedsC4.

Niet alleen het armatuur is van belang voor het creëren van de juiste sfeer en ambiance. Ook de positie van de verlichting is essentieel. Onjuiste belichting kan er immers voor zorgen dat gasten overbelichting of verblinding ervaren. Door armaturen goed te positioneren op de wand achter de tafeltjes of aan het plafond boven de tafel kan aan de gewenste sfeer worden bijgedragen zonder dat gasten hinder ervaren. Zo is de verlichting een welkome toevoeging aan het interieur.

Onze verlichting toegepast in de praktijk
- Fort H, Muiden
In het restaurant Fort H is onder andere gekozen voor de toepassing van het armatuur Coco van LedsC4. Dankzij dit speelse armatuur ontstaat een sfeervolle, warme ambiance die bijdraagt aan een luxueuze, gezellige en relaxte dinerervaring. Door toepassing van dit pendelarmatuur wordt de ruimtelijkheid van het restaurant benut om de gewenste sfeer te creëren. Daarmee is de Coco perfect voor sfeercreatie in grotere, open ruimtes.

2. Papagayo Beach, Curacao
Lichtfabrikant Bover Barcelona heeft verschillende armaturen ontworpen, die uitermate geschikt zijn voor projecten met een mediterrane uitstraling. Het is dan ook geen verrassing dat voor het project van Papagayo Beach is gekozen voor diverse handgemaakte armaturen van Bover Barcelona. Gedurende de lunch draagt de Garota bij aan de bohemian, mediterrane uitstraling van het restaurant, terwijl het armatuur s’avonds zorgt voor een romantische, zomerse sfeer. De structuur van de lampenkap, de warme lichtkleur en de speelse toepassing van het armatuur zorgen voor een zachte, warme ambiance.

3. La Contessa, Amsterdam
Het restaurant La Contessa is gevestigd in het voormalig Pompengebouw op het Cruquiuseiland in Amsterdam. Het Pompengebouw heeft een belangrijke rol gespeeld bij de handel met Nederlands-Indië.
Tegenwoordig heeft een modern en trendy Italiaans restaurant zich gevestigd in het monumentale pand. Bij de renovatie van de industriële hal was het vinden van juiste verlichtingsoplossingen uitdagend. De hoge plafonds vroegen om een goed doordacht lichtplan. Uiteindelijk is gekozen voor de Atom van LedsC4. Dankzij de railtoepassingen kon de brede en hoge hal worden overbrugd en is het gehele restaurant voorzien van verlichting. Bovendien hebben de rails met spots niet alleen een functionele functie, ook dragen zij bij aan het industriële, moderne karakter van het restaurant. Daarmee sluit de verlichtingsoplossing naadloos aan bij de gewenste industriële en moderne uitstraling.

4. Tower Forty Two, Diemen
Het kantoorproject Tower Forty Two laat zien dat verlichting ook kan bijdragen aan een organische, rustgevende uitstraling. De bar in het restaurant is voorzien van verlichting, die de organische lijnen van het interieur benadrukken. Hierbij is gekozen voor een warme lichtintensiteit, waardoor de verlichting mooi aansluit bij de neutrale, zachte kleuren in het interieurdesign. In dit project is de rustgevende, relaxte ambiance van de bar versterkt dankzij de toepassing van de Neon Flex Ledstrip met kleurwarmte 2700k. Daarmee is dit project een krachtig voorbeeld hoe verlichting en interieurdesign elkaar kunnen versterken. Het maakt duidelijk dat een interieur dankzij verlichting tot leven komt en daarmee de gewenste sfeer wordt gecreëerd.

Benieuwd wat wij voor jouw project kunnen betekenen, neem contact met ons op.
